Crumble Fraises/Chocolat Blanc

Bonjour à tous. Voici une autre petite gourmandise à base de fraises et de chocolat blanc. Le mariage des deux est une réussite. La recette est facile et ne demande que peux d’ingrédients au final.

crumble fraises chocolat blanc (4)

  • chocolat blanc
  • fraises
  • 150g de farine
  • 100g de sucre
  • 100g de beurre

Au fond de vos ramequins beurré, placer les carrés de chocolat blanc, autant qu’il en faut pour recouvrir toute la surface.

Laver et équeuter les fraises, les couper en morceaux et les mettre par dessus le chocolat. Attention recouvrer bien toute la surface ici aussi car les fraises fondent en cuisant.

Préparer le crumble : Mélanger la farine, le sucre et le beurre coupé en morceaux de bout des doigts jusqu’a l’obtention d’un sable.

Répartir ce sable sur vos fraises et enfourner à 200° (four chaud) pendant 30mn environ.

Server froid ou tiède !

crumble fraises chocolat blanc (3)

Publicités

30 réflexions sur “Crumble Fraises/Chocolat Blanc

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s