Muffins aux Fraises

Bonjour à tous. Aller hop, on test encore une recette à base de fraises. On adore à la maison et ça y’est même mon fils qui était jusque la récalcitrant à succomber !

Cette fois ci, c’est donc sous forme de muffins que j’ai voulu gouter mes fraises.

muffins aux fraises (2)

  • 200g de farine
  • 120g de sucre
  • 80g de beurre mou
  • 1/ sachet de levure chimique
  • des fraises
  • 3 oeufs

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et la levure. Mélanger et ajouter le beurre ramolli.

Laver, équeuter et couper les fraises en petits morceaux, les ajouter à la préparation et mélanger délicatement.

Verser dans des moules à muffins rempli au 2/3.

Enfourner à 200° (four chaud) pendant 20mn environ.

Bon comme vous le voyez sur les photos mes muffins ne se sont pas bien tenus. Au moment de les démouler le fond est resté coller. Va comprendre Charles !!!!?

muffins aux fraises

Publicités

18 réflexions sur “Muffins aux Fraises

  1. franchement c’est comme ça que je les préfère !! car c’est ça le fait maison par une maman qui se démène pour faire plaisir à ses enfants : ils n’en garderont que des bons souvenirs !!
    peu importé la forme … 😉 😉
    merci du partage bon week-end !!

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s