L’Ultra Fondant Choco/Marron d’Hélène

Bonjour à tous. Voici un gateau hyper gourmand que j’ai trouvé sur le blog d’Hélène des délices d’hélène. Une recette simple et rapide pour un résultat délicieux !

Ultra fondant choco marron (6)

  • 150 g de chocolat noir
  • 50 g de beurre demi sel
  • 80 g de beurre doux
  • 500 g de crème de marrons
  • 4 oeufs
  • 40 g de sucre glace

Faire fondre le chocolat et les beurres au bain marie.

Verser la crème de marrons dans un saladier et ajouter les oeufs. Bien mélanger.

Verser le chocolat et le beurre fondu. Ajouter le sucre glace et mélanger.

Beurrer un moule à manqué. Verser la pâte dans le moule et cuire à 150° (four chaud) pendant 30 à 40 mn. 

Laisser refroidir avant de démouler. Placer au frais ou pas !

Ultra fondant choco marron (3)

 

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