Salade de pâte, Saumon et Avocat

Bonjour à tous. Je vous propose une salade pour vos soirées estivales que j’avais déjà réalisé sur mon ancien blog.

Je copie/colle la recette :

  • 300g de pâtes
  • 6 tranches de saumon fumé
  • 2 avocats
  • 1 citron
  • 3 càS de vinaigre de xérès
  • 9 càS d’huile d’olive
  • 2 càS d’aneth haché

Faire cuire les pâtes. Couper les avocats en 2 puis en lamelles, arroser les du jus de citron.

Couper le saumon en lamelle. Mélanger.

Préparer la sauce : Mélanger le vinaigre de xérès avec l’huile d’olive et l’aneth.

Verser sur les pâtes et bien mélanger. Mettre au frais jusqu’au moment de servir.

salade avocat saumon (3)

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13 réflexions sur “Salade de pâte, Saumon et Avocat

  1. Les salades de pâtes sont des incontournables de l’été ! A la maison on n’arrête pas d’en manger tellement on aime ça et ta version me plaît beaucoup! A retenir ! Bonne journée bises

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