MAGRET DE CANARD SAUCE AU MIEL ET VINAIGRE DE FRAMBOISE

Bonjour à tous. Encore et toujours les recettes du reveillon de noel, avec le deuxième plat. Une petite sauce qui s’accorde à merveille avec le canard.

Source : Marmiton

Faire cuire le magret avec la peau mais jeter un peu de graisse.

Retirer le magret puis faire revenir les échalotes bien dorées, puis le miel et enfin ajouter le vinaigre de framboises.

J’ai accompagné de pommes de terre sautées.

magret de canard sauce au miel et vinaigre de frambose

Publicités

7 réflexions sur “MAGRET DE CANARD SAUCE AU MIEL ET VINAIGRE DE FRAMBOISE

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s