Bonjour à tous. Pas vraiment une recette, plus un clin d’oeil à un collègue de mon mari qui nous a donné des pommes de terre rattes (un bon paquet même). J’ai donc décidé de les faire tout simplement sautées avec de l’ail, du gros sel de Guérande.
- des rattes (selon le nombres de personnes et vos envie)
- 1 gousse d’ail
- beurre
- sel de Guérande
Rincer et brosser délicatement les pommes de terre (vous n’êtes pas obligé de retirer la peau, surtout si comme moi, vous savez d’ou elles viennent 😉 )
Couper les pommes de terre. Faire fondre le beurre dans une sauteuse et jeter les pommes de terre dedans. Couvrer et laisser cuire 15/20 mn. Ajouter l’ail haché. Saler. Laisser cuire encore 5 mn.
macuisinemaison 
Elles sont surement délicieuses avec l’ail :)Bon mercredi
Oh oui très ^^ Bonne journée
hum, quelle chance tu as ! j’adore ces pommes de terre, cuisinée simplement et tellement goûteuses !
Oui j’avoue, j’ai de la chance ^^ Bonne journée
Très chouette tes pomme de terre sautée. Bises
Merci bien ^^ Bon après midi
un bon plat de pommes de terre bien appétissant !!
bisous
Un vrai délice en tout simplicité ! Bises
j’adore la ratte, j’en ai fait la semaine dernière, sautées aussi, quel délice !!
sautées à la graisse de canard, encore mieux
bises, bonne soiree
Oui c’est trop bon comme ça aussi ! Faudrait que j’en fasse tiens !!! Bon après midi