WHOOPIES PIE AU NUTELLA

Bonjour à tous. La folie des whoopies est passé mais c’est avec plaisir que j’en ai refais il y a quelques jours. Avec du nutella parce que tout le monde aime !

Le whoopie est un mixte entre un macaron pour la forme et un cupcake pour la texture. Généralement garni d’une crème.

• 100g de beurre
• 2 oeufs
• 100g de sucre
• 200g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• nutella

Faire fondre le beurre au micro onde. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu’a ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu, la farine et la levure.

Faire des petits tas se pâte a l’aide d’une cuillère a café sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner à 190° (four chaud) pendant 10mn.

Laisser refroidir.

Mettre un peu de nutella sur une coque et refermer avec une autre.