Bonjour à tous. Je me suis essayé au gateau zébré. Bon il n’était pas parfait niveau visuel mais excellent au gout. C’est donc sur le blog de miss malakoff que j’ai trouvé cette délicieuse recette
- 4 oeufs
- 250 g de sucre
- 25 cl de lait
- 25 cl d’huile
- arôme amande amère (quelques gouttes)
- 400 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 càC de cacao amer + 60 g de chocolat a patisser
Faire fondre le chocolat au micro onde 30 secondes et mettre de côté.
Batte les oeufs et le sucre jusqu’a l’obtention d’un mélange mousseux et léger. Ajouter le lait et l’huile et bien mélanger.
Ajouter la farine et la levure. Mélanger. Diviser la pâte en deux.
Dans la 1ere ajouter l’amande amer et dans la 2eme le cacao et le chocolat.
Beurrer et fariner un moule a manqué : au centre du moule mettre 3 càS de mélange blanc, puis directement au dessus mettre 3 càS de mélange au chocolat. Continuer ainsi en alternant les couleurs.
Ne secouer pas le moule, les couches vont se former petit à petit.
Enfourner à 180° (four chaud) pendant 40 mn environ. Laisser refroidir 15 mn avant de démouler.
Humm le marbré tellement moelleux et savoureux qu’il a tout pour plaire aussi bien aux grands qu’aux petits, le tien est superbe !
Bises.
Merci bien, c’est vrai qu’il était vraiment délicieux. Bonne journée
Bonjour.il est trop bien fait. J avais déjà tenté et ça avait été un flop. Bonne journée. Bisous
Merci Cécile. Tu réessayeras avec cette technique ^^ Bisous
L’essentiel le gout, j’en veux miam:)Bonne journée ma belle
Alors la tu ne serai pas déçue, un régal ! Bon après midi
il ai super beau quand meme j en aurai bien gouter un morceau lol
Merci ma coupine, bisous
hum un gâteau très joli qui donne envie !
Merci Laurence, bon après midi
huuumm j’en chipe une part !!
bisous
Vas y sers toi :p Bon après midi
J’aime bien ce genre de gâteau, cela fait des années qu’il est sur la blogo et il a toujours autant de succès ce marbré italien, faudra que j’en refasse un un jour car trop beau et bon. Bises
Il est vraiment délicieux c’est vrai ^^ Bon après midi
il me plait beaucoup !
Merci doudoute, bon après midi
original cette façon de faire un zebré !!!
Facile surtout ^^ Bonne soirée
Il est très beau!
Merci Pauline, bon après midi
il est vraiment beau et pour l’avoir aussi teste c’est qu’il est tres bon et pas sec !
grosse bise
Merci ma belle. J’ai adoré ! Bises
il en reste ou j’arrive trop tard ? lol
Oula tu arrives bien trop tard mais j’en referais car il était délicieux ! Bon dimanche