Bonjour à tous. Pour me faire pardonner mes absences répétées en ce moment, je vous propose un gâteau délicieux à base de poires caramélisées. Une recette assez facile et rapide qui donnera un résultat savoureux.
Source : Les foodies
- 1 boite de poire au sirop
- 125 g de sucre
- 150 g de beurre mou
- 3 oeufs
- 200 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
Dans une casserole, faire chauffer 100 g de sucre afin de réaliser un caramel.
Petite astuce : Ne rien mettre dans la casserole ( cuillère, cuillère en bois etc…). Ne pas faire brunir le caramel, il aurait alors un goût amer).
Verser le caramel dans le fond d’un moule à manqué, puis disposer des lamelles de poires dessus.
Travaillez ensemble le beurre avec les 50 g de beurre restant. Ajoutez les oeufs, la farine et la levure. Bien mélanger. Verser l’appareil sur les poires.
Enfourner à 180 ° ‘four chaud) pendant 30 à 40 mn.
Laissez tiédir et placer sous un plat et retourner le gâteau.
Humm je me lèche les babines miam:)Bisous
Merci Assia ! Bon weekend
Une bonne idée pour se régaler!!
Merci Michèle, bon weekend
Qu’il est beau ton gâteau ! Je t’en prendrais bien une part ! Bonne journée
Merci Julia ^^ Bon weekend
J’ai cueilli des poires hier et ça me tente bien! Merci pour cette recette!
Tu m’en diras des nouvelles ^^ Bon weekend
il est superbe, je veux bien une part
Avec plaisir doudoute ! Bon weekend
huuumm j’adore quand c’est caramélisé comme ça !!
miam miam !!
Moi aussi ^^ Bon weekend
Comme il est bien caramélisé et doré !!!!!!!!!!!!! slurp !!
loool le slurp !!! Bises
Hum j’adore ce genre de gâteau ! Aux poires un délice ! Bonne journée bises
Merci bien, bonne journée
miam miam!!!!!
bisous
Merci bien, bon après midi