TARTE AU THON

Bonjour à tous. Nous avons adoré cette tarte. Des ingrédients simples, une recette facile et rapide et tout le monde se régale.

• 1 rouleau pâte à tarte salé ou maison
• 400 g de thon en boite
• 2 échalotes hachées
• 2 càS d’herbes hachées
• le jus d’un citron
• 2 oeufs
• 400 ml de crème fraiche
• sel, poivre

Egoutter le thon.

Etaler la pâte dans un moule à tarte.

Mélanger le thon, les échalotes, les herbes, le jus de citron, les oeufs, la crème, du sel et du poivre. Verser cette préparation sur le fond de la tarte.

Faire cuire à 200°, dans un four préchauffé, pendant 30 mn.