Bonjour à tous. Je vous propose un gratin aux gnocchis facile à réaliser au bon gout de gouda.
- 200 g de gouda
- 800 g de gnocchis frais
- 20 cl de crème fraiche liquide
- sel et poivre
Râper le gouda. Dans une casserole d’eau bouillante salée, faire cuire les gnocchis environ 2/3 minutes. Egoutter les.
Mélanger la crème avec les gnocchis et le fromage râpé. Saler et poivrer.
Verser dans des plats à gratin allant au four et faire gratiner pendant 10mn à 180°.
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