ROULE FEUILLETEE TOMATES SECHEES ET CHEVRE

Bonjour à tous. J’aime beaucoup préparé des petites choses qui change des chips ou du saucisson pour l’apértitif (même si il y en a tout de même sur ma table). J’aime que ce soit simple à faire et rapide. C’est le cas avec ces roulés feuilletées garni de tomates séchées et de chèvre.

• 1 pâte feuilletée prête à l’emploi pur beurre
• quelques pétales de tomates séchées
• 1 buche de chèvre
• 1 jaune d’oeuf

Dérouler la pâte feuilletée. Découper les tomates en morceaux et mettre sur toute la pâte, faire de même avec le chèvre.

Rouler la pâte d’un côté jusqu’a la moitié, faire la même chose avec l’autre moitié. Mettre dans un film alimentaire et placer au congélateur 15 mn.

Découper des tronçons de votre préparation, badigeonner de jaune d’oeuf.

Préchauffer le four à 180 ° et enfourner 10 mn. Laisser tiédir avant de déguster.