Tarte citron et Mûres Sauvages

Bonjour à tous. Fin aout, nous étions allés avec mon mari et les enfants ramasser des mûres sauvage prêt de chez nous. Mes enfants ont adorés les manger comme ça mais j’ai réussi à en sauver quelques unes pour faire une tarte toute simple, mais très bonne.

• une pâte sablée
• lemon curd
• mûres sauvage 

Etaler la pâte dans un moule à tarte beurrer et fariner. La faire cuire à blanc à 200° (four chaud) pendant 15/20mn.

A la sortie du four, faire refroidir un peu et verser le lemon curd. Ajouter les mûres.

Placer au frais jusqu’au moment de servir !