Bonjour à tous. Je vous propose aujourd’hui une petite gourmandise tout en simplicité. Une association qui fonctionne à merveille : la pomme et la rhubarbe.
- pâte sablée
- 3 grosses pommes
- 3 tiges de rhubarbes
- 3 càS de crème fraiche
- 2 oeufs
- 150 g de sucre
Etaler la pâte sablée dans un moule à tarte, puis disposer les pommes épluchées et découpées en quartier, ajouter des morceaux de rhubarbe préalablement épluchées.
Mélanger les oeufs, la crème et le sucre et verser sur la tarte.
Enfourner à 180° (four chaud) pendant 25 mn environ.
macuisinemaison 
huuumm !!
j’en prendrai bien une part !!
bisous
Avec plaisir ma loulou, bonne journée